झींगा उगाने वाले तालाबों में यूवी कीटाणुशोधन अपना महत्व साबित करता है
Jan 18, 2024
इंडोनेशिया में झींगा किसान अपने तालाबों में विब्रियो की उपस्थिति को काफी कम करने के लिए रासायनिक विकल्पों के विकल्प के रूप में तेजी से यूवी उपचार की ओर रुख कर रहे हैं। झींगा पालने वाले तालाब में यूवी उपचार प्रणाली स्थापित की जा रही है
यूवीसी - एक विशिष्ट प्रकार का यूवी - कीटाणुशोधन उपचार के रूप में प्रभावी है क्योंकि इसमें रोगजनकों को उनके डीएनए संरचना को नुकसान पहुंचाकर मारने की क्षमता होती है, जिससे उन्हें प्रतिलिपि बनाने और बीमारियों का कारण बनने की क्षमता खोने से रोका जा सकता है।
इंडोनेशिया में झींगा हैचरियों में पानी कीटाणुशोधन और नसबंदी प्रणालियों के हिस्से के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाने के बाद, पराबैंगनी (यूवी) तकनीक को अब झींगा पालने वाले तालाबों में भी उपयोग करने पर विचार किया जा रहा है।
यूवी प्रौद्योगिकी पर विचार करने के कारणों में जैव सुरक्षा को बढ़ाना, प्रचलित झींगा रोगों को कम करना, दीर्घकालिक जल प्रबंधन खर्चों को कम करना और पर्यावरण-अनुकूल अभ्यास को अपनाना शामिल है।
इन कारकों को क्लोरीन या हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H₂O₂) जैसे रसायनों के पारंपरिक उपयोग के विरुद्ध तौला जाता है, जो अब तक झींगा तालाबों के लिए प्राथमिक कीटाणुशोधन विकल्प रहे हैं।
